【レシピ】ピーマンと大葉のさっぱりビネガー和え

用意するもの

・ピーマン

・大葉

・お酢

・お醤油

・胡麻/お好みで

・耐熱容器

電子レンジのみで調理できるのでとっても簡単です◎

作り方

1.ピーマンを大きめにカットする。

2.大葉は細かく千切りに。

3.ピーマンと大葉を耐熱容器に入れて、お酢、お醤油を入れたら電子レンジ500W2分温める。

4.あら熱が取れたら冷蔵庫で一度冷やして、完成です!

冷やさずにそのまま食べても美味しいですが、

一度冷やす事で薄味で味付けをしても、しっかり食材に味が染み込みます!

食べるときに胡麻をふっても美味しいです◎

IBSの方コメントお待ちしております!

過敏性腸症候群は、低フォドマップ食事法での改善が期待されますが、

私自身、本などで勉強をしても体調はその通りではない部分も多いです。

ちなみに、低フォドマップ食については江田 証先生を参考にしております。

先生によっても見解が違いますし、

なかなか健康になるのは難しいですよね。

きっと、

一人一人に合った食材や食材の組み合わせがあるんだと思います!

私が献立をあげ続けることで、少しでも参考になればと思います!

是非みなさんの食材や献立についてのアドバイス、コメントをいただければと思います!

このサイトを見て、皆さんで意見交換し合えるのが理想です。

YouTubeでもレシピをアップしています!

是非動画でもご覧ください▽

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