お肉料理
冬瓜と生姜のスープで低fodmapランチ

夏こそ胃腸を温めよう! IBSでお悩みの皆さまこんにちは! 冬は寒さ対策ができるけど、夏は厳しいですよね。 身体は暑くても、下腹のあたりから腰にかけて触ってみてください。 冷えていませんか? 私は、IBSの症状が出ている […]

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お肉料理
白菜の鶏そぼろ丼で低fodmapランチ

玉ねぎの代わりに白菜を! 丼が食べたい! でも、レシピには基本玉ねぎが・・・ なんて経験も多いはずです。 (玉ねぎは高fodmap) そこで、いくつもの食材と試した結果、【白菜】が優秀だと気付きました!! 白菜から出る水 […]

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お魚料理
鯖の水煮缶を使ってfodmapランチ

鯖の水煮缶は常にストック! 低fodmap食はとにかく続けることが大事!! でも、続けることがとにかく大変なのです・・・ 「いけない!もうこんな時間!」 「食事を用意するのが面倒だ・・・」 この葛藤に負け、fodmapを […]

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お魚料理
鯖の塩焼きとひじきでfodmapランチ

ひじきのドライパックがとても楽◎ 乾燥ひじきは調理前に戻したり・・・と、少しハードルの高い食材ですよね。 そんな時【ひじきのドライパック】を発見しました!! 私はコープデリで購入。 蒸しているのでそのまま食べられるのも嬉 […]

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お魚料理
鰹のタタキでfodmapランチ

鰹のタタキは貧血防止に! fodmap食は、メニューをしっかり考えないとなかなかバランスの良い食事になりません。 夏バテも相まって、食欲がなくなるとくらくらし始める・・・。 そう【貧血】!!! 私は、貧血防止に”鰹”を食 […]

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