【時短食材】おすすめの冷凍野菜4選
お野菜は冷凍で廃棄ゼロ!
私が常に冷凍庫にストックしてるおすすめ食材をご紹介します!
・お野菜って、買っても使いきれない。
・アク抜きや下茹でが面倒。
・少量のお野菜はカットしている分持ちも良くない。
・袋カット野菜は使いたくない。
そんな方に是非、使って欲しいのが、【冷凍野菜】です!
ほうれん草
・密封チャック付き
・あく抜き済み
・産地指定
・電子レンジで
ほうれん草って、あく抜き必須なので手間がかかりますよね。
小松菜やちんげん菜に逃げていた私ですが(笑)
ほうれん草って、”鉄分”を摂取できる貴重な食材でもあるんですよね・・・。
そこで!出会ってもう5年!
常に家の冷凍庫にストックされています、こちらのほうれん草、なんと!
アク抜きが既にされた状態で急速冷凍されているんです。
youtubeでこの冷凍ほうれん草を使ったレシピもご紹介しています◎
かぼちゃ
・密封チャック
・カット済み
・産地指定
・電子レンジで
かぼちゃって、使い切れない、どう扱っていいか分からない。
初めはそんなイメージでした。
その内、生のかぼちゃも使うようにはなったのですが(主婦なので仕方なく笑)、いまいち扱いづらくて。←
スーパーでかぼちゃに手を伸ばすのが億劫になってしまったんですよね。
そんな時!
冷凍かぼちゃと出会いました!!
お味噌汁には、冷凍のままのかぼちゃをそのまま使えます。
電子レンジでチンして、そのまま蒸しかぼちゃのように食べることもできるので、とってもおすすめです◎
ダイスかぼちゃ
・密封チャック
・カット済み
・北海道産
・電子レンジで
名前の通り、かぼちゃを細かなダイス状にしてくれています!
使いやすいのは見ての通りなのですが。
私が先程の冷凍かぼちゃとこのダイスかぼちゃを2種類ストックしている理由が、
かぼちゃを綺麗にダイス状にするなんて不可能!!!ってこと笑
こんなに綺麗にダイス状になってくれていると、グラタンの上に並ぶと可愛い!し。
火が通りやすいから、フライパンで炒めて〜とかもできる◎
ほんっとに使いやすい。大好き。
IBSの方コメントお待ちしております!
過敏性腸症候群は、低フォドマップ食事法での改善が期待されます。
ですが、私自身、本などで勉強をしても体調はその通りではない部分も多いです。
ちなみに、低フォドマップ食については江田 証先生を参考にしております。
先生によっても見解が違いますし、なかなか健康になるのは難しいですよね。
きっと、
一人一人に合った食材や食材の組み合わせがあるんだと思います!
私が献立をあげ続けることで、少しでも参考になればと思います!
是非みなさんの食材や献立についてのアドバイス、コメントをいただければと思います!
YouTubeでもレシピをアップしています!
是非動画でもご覧ください▽