お魚料理
旬の鰯で秋を味わう御膳

秋を食卓で感じる 夏の日差しから逃げるように秋を待ち侘びて、秋雨を鬱陶しく過ごし・・・ 心穏やかにしてくれる紅葉は、始まる頃には既にかなり肌寒く。 はあ・・・秋って疲れる。 私は完全に”食欲の秋”でお疲れモードな秋を乗り […]

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お魚料理
白なすと鮭で低fodmapランチ

焼き魚に飽きたら試して欲しい! フォドマップ生活をしていると、焼き魚が食卓に並ぶことが多くなりました。 元々、焼き魚が苦手でなくても、流石にちょっと飽きてくる笑 そんな時は、お野菜とさっと炒めてあげることで、食卓での表情 […]

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お魚料理
副菜だけ!で低fodmapランチ

メイン料理なし!の日もつくろう 過敏性腸症候群=ibsの人たちは、腹八分目がとっても大切。 でも、お腹いっぱい食べたい! そんな時は、お肉、お魚、などのメイン料理を避けることがおすすめです! 副菜だけでも、しっかり食べ応 […]

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