ワインに合うワンプレートディナー【ラム肉のソテー】

ラム肉ってヘルシーなのよ！

私は、お肉が食べたい！！って日は決まってラム肉を食べます！

カロリーを見るとわかりやすいのですが、ラム肉ってとってもヘルシー！

牛肉100g＝259kcal

ラム肉100g＝198kcal

ダイエットの味方と言われている鶏肉も100g＝204kcalとラム肉よりカロリーが高いんです。

更に、赤身肉だからこそとれるビタミンも豊富！

ダイエットにも人気の食材なので、ラムの香りが苦手ではない方、是非日常に取り入れてみてください◎

本日の献立

・ラム肉のソテー

スーパーorオンラインショップでオーガニックのラム肉を買うようにしています！

・ズッキーニとパプリカの蒸し焼き

ラム肉にある程度火が通ったところで、同じフライパンにお野菜も入れて蓋をして調理！

・ブロッコリースプラウト

栄養たっぷりなのでなるべく毎日食べるように心がけています

・ベビーリーフ

これまた栄養たっぷりで、香り、苦味もほんのりあるのでお肉との相性抜群です◎

IBSの方コメントお待ちしております！

過敏性腸症候群は、低フォドマップ食事法での改善が期待されます。

ですが、私自身、本などで勉強をしても体調はその通りではない部分も多いです。

ちなみに、低フォドマップ食については江田 証先生を参考にしております。

先生によっても見解が違いますし、なかなか健康になるのは難しいですよね。

きっと、

一人一人に合った食材や食材の組み合わせがあるんだと思います！

私が献立をあげ続けることで、少しでも参考になればと思います！

是非みなさんの食材や献立についてのアドバイス、コメントをいただければと思います！

YouTubeでもレシピをアップしています！

是非動画でもご覧ください▽